Blog（水中ドローンレンタルとウズラ類の卵販売をしています。自然環境活用開発合同会社）

日本ではうずらの卵はフライや生食、燻製、煮物の具材などになっています。時々、メンチカツの中に茹でたうずらの卵が入っていて、スコッチエッグの小型バージョンが販売されています。では、世界ではどのような料理にうずらの卵は利用されているのでしょうか？...